问题
单项选择题
关于清炒的烹调方法,下列叙述中正确的是()。
A.清炒就是口味清淡的烹调方法
B.清炒就是色泽清淡的烹调方法
C.清炒就是无调料只有主料的烹调方法
D.清炒就是只有一种烹调原料进行烹制、调味的方法
答案
参考答案:D
关于清炒的烹调方法,下列叙述中正确的是()。
A.清炒就是口味清淡的烹调方法
B.清炒就是色泽清淡的烹调方法
C.清炒就是无调料只有主料的烹调方法
D.清炒就是只有一种烹调原料进行烹制、调味的方法
参考答案:D