问题 单项选择题

关于熟炒的烹调方法,下列叙述中正确的是()。

A.熟炒的烹调原料是用过油的方法加热至熟的

B.熟炒的烹调原料是用炸的方法加热至熟的

C.熟炒的烹调原料是用滑的方法加热至熟的

D.熟炒的烹调原料是用出水的方法加热至熟的

答案

参考答案:D

问答题
问答题 案例分析题