问题 单项选择题

关于煮与氽的烹调方法,下列叙述中正确的是()。

A.煮的时间短于氽;煮的汤汁多于氽

B.煮的时间长于氽;煮的汤汁少于氽

C.煮的时间短于氽;煮的汤汁少于氽

D.煮的时间长于氽;煮的汤汁多于氽

答案

参考答案:B

单项选择题
单项选择题 A1型题