建设工程职业健康安全与环境管理的任务是( )。

A．为达到工程的职业健康安全与环境管理的目的，所进行的指挥、控制、组织和协调活动，包括制定、实施、实现、评审对保持职业健康安全与环境方针所需的组织机构、计划活动、职责惯例、程序、过程和资源

B．要求组织按照相同管理模式、相同的管理程序、相同的施工工艺进行规模化大批量生产

C．把建设过程中的风险控制在可接受的状态，尽可能不发生涉及人身安全的责任事故

D．实施GB/T 28001和GB/T 24001标准，通过职业健康安全管理体系和环境管理体系认证

研究饮食和营养的社会动态的科学称为（）。

A、营养学

B、公共营养

C、饮食文化

D、食谱