关于煮的说法，错误的是（） A.煮制菜肴具有汤菜合一，汤宽汁浓_爱下问搜题

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问题单项选择题

关于煮的说法，错误的是（）

A.煮制菜肴具有汤菜合一，汤宽汁浓，口味清爽的特点

B.煮法可以边煮边吃

C.煮法一般不勾芡，或只用稀芡

D.汤汁量宜稍多

答案

参考答案：D

单项选择题

CFA协会是一家全球性非赢利专业机构。CFA协会的前身是( )。

A．FAF

B．ICFA

C．AIMR

D．ACIIA

多项选择题

数据选择是（）。

A.将明显错误的数据剔除

B.将某些符合特定条件的数据筛选出来进行计算

C.将所谓“野值”数据排除在外

D.将要字符型数据转化为数字型数据

E.变量代换，构造新的变量