家畜肉的风味与肉中什么含量有关()。
A.水分含量
B.脂肪含量
C.维生素含量
D.无机盐含量
参考答案:B
(12分)在稀硫酸中,KMnO4和H2O2能发生氧化还原反应:
氧化反应:H2O2 – 2e- = 2H+ + O2↑ 还原反应:MnO4- + 5e- + 8H+ = Mn2+ + 4H2O
(1)写出该氧化还原反应的离子方程式: 。
(2)反应中氧化剂是 ;氧化产物是 ;若有0.5molH2O2参加此反应,电子一转移个数为 。
(3)若KMnO4的量不足,在Mn2+的催化作用下,H2O2仍能分解,分解反应的化学方程式为 ;这时若有0.5molH2O2发生分解,电子转移个数为 。
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