参考答案：

国际承包工程是指一国具有法人地位的从事国际建设工程项目的公司或联合体，在国际市场上，通过投标或接受委托等交易方式，与国外业主签订合同，摄影合同的要求，承担某项工程的建设任务，以取得一定报酬的劳务活动。

方式：独家承包、分包、联台承包。