配菜的基本方法分为（）等几种。 A.配散单菜配菜和陪宴席菜配菜_爱下问搜题

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问题单项选择题

配菜的基本方法分为（）等几种。

A.配散单菜配菜和陪宴席菜配菜

B.热菜配菜和冷菜配菜

C.荤菜配菜和素菜配菜

D.热菜配菜、冷菜配菜和半制成品配菜

答案

参考答案：A

单项选择题

在以银行为核心的市场运行中，商业银行与（）的交易是基础交易。

A、中央银行

B、商业银行

C、政策银行

D、资金盈余者和资金需求者

填空题

喷砂除锈可分为（）个等级。