以下烹调技法组选项中,全部是以锅和油为传热介质的烹调技法是()
A.炒和炸
B.炒和煎
C.煎和焖
D.油泡和煎
参考答案:B
下列颜色中,亮度最高的是()
A、红色
B、蓝色
C、黄色
D、白色
以下对流感疫苗的描述哪一个是正确的()。
A.注射流感疫苗后就不会感冒了
B.注射流感疫苗后就不会得流感了
C.它可降低流感的发病率和死亡率,但不能减少肺炎的发生率和住院率
D.它既可降低流感的发病率和死亡率,又能减少肺炎的发生率和住院率
E.以上都不是