以下烹调技法组选项中，全部是以锅和油为传热介质的烹调技法是（）
A.炒和炸
B.炒和煎
C.煎和焖
D.油泡和煎
参考答案：B
巴塞尔协议Ⅲ中，恢复（）在监管资本中的核心地位，严格各类资本工具的合格标准，从严确定资本扣除项目，强化监管资本工具的损失吸收能力。
A.普通股
B.优先股
C.债券
D.全部
汽轮机运行中每小时哪些设备、系统进行检查？
