问题
单项选择题
陶瓷的发明与使用对烹调的发展有重要的意义。但是以下选项中()的说法不对。
A.进一步扩大食物来源。
B.促进宴席的出现和完善。
C.以水为传热介质的烹调方法,如煮、蒸等陆续出现。
D.为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件。
答案
参考答案:B
陶瓷的发明与使用对烹调的发展有重要的意义。但是以下选项中()的说法不对。
A.进一步扩大食物来源。
B.促进宴席的出现和完善。
C.以水为传热介质的烹调方法,如煮、蒸等陆续出现。
D.为后来酿造工艺的诞生提供了基本条件。
参考答案:B