荚膜肿胀试验常用于（）

A.结核分支杆菌感染的流行病学调查

B.霍乱弧菌感染的快速诊断

C.肺炎链球菌的血清型别鉴定

D.金黄色葡萄球菌引起食物中毒的检测

E.肠道杆菌的基因分型

什么是避讳制度并举例说明。