英国完成工业革命的标志是[ ]

A．大机器生产代替手工劳动成为工业生产的主要方式

B．采矿、治金等部门也使用机器生产

C．资产阶级、无产阶级成为两大直接对立的阶级

D．工厂取代手工工场

在食品分析中，样品预处理的目的是什么？有何基本要求，有哪几种处理方法？