问题 单项选择题

单一原料冷盘是指冷菜大多数以()组成一盘菜肴。

A、一种主料和一种辅料

B、一种原料

C、一种主料和配料

D、一种形状原料

答案

参考答案:B

单项选择题 A1/A2型题
多项选择题