纤维蛋白原含量测定方法为（）。

A.Clauss法

B.PT衍生法

C.免疫学方法

D.A和B

E.以上均不正确

下列菜品中不属于杭州菜的是（）。

A.蜜汁火方

B.西湖莼菜汤

C.叫化童鸡

D.三丝敲鱼