()是菜肴制作中较快的一种方法,是中国烹调中的特色方法之一。
A、爆法
B、炒法
C、溜法
D、软溜
参考答案:B
16种人格因素中的高聪慧性的特点是()。
A.外向,热情
B.聪明,有才识
C.好强,积极
D.轻松,兴奋
下列有关医学道德监督的叙述正确的是()
A.通过舆论监督来充分发挥医务人员的主观能动性
B.通过自我监督来促使医院医务、政务公开
C.通过制度监督来发挥惩恶扬善的宣传、导向作用
D.通过法律监督来约束医务人员职业行为
E.通过社会监督来根本性提高医学道德水平