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问题 单项选择题

风味性拍粉是（）主要的内容，拍粉后经炸制或油煎直接成菜，形成拍粉菜品独特的松、香风味。其方法是先在原料外表上浆或挂上一层薄糊，使原料外表水分较多，然后粘附各种粉料。

A、加工工艺

B、拍粉工艺

C、拍粉技术

D、拍粉腌料

答案

参考答案：B

单项选择题

以下属于汽车销售人员必须具备的专业知识是（）

A、维修检测知识

B、用户的相关知识

C、汽车行业的发展前景

D、定期保养知识
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多项选择题 共用题干题

患儿女，2个月，因“皮肤黄染45d”来诊。尿黄，粪浅淡、油腻。生后混合喂养。查体：皮肤和巩膜中至重度黄染；腹胀，肝肋下3.5cm，脾肋下2cm。肝功能：TBil188μmol/L，DBil138μmol/L，ALT190U/L，AST186U/L，TP64g/L，Alb44g/L；PT13s，PTA98%。

其病因诊断需要考虑（）

A.细菌感染如大肠埃希菌

B.病毒感染如巨细胞病毒

C.胆管闭锁

D.胆汁酸代谢或排泌缺陷病

E.胆石症

F.瓜氨酸血症Ⅱ型-新生儿型（NICCD.
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