简述饼干加工工艺流程。
参考答案：第一次调制面团→发酵→第二次调制面团→静置→面片压延→成型→烘烤→喷油→冷却→包装
慢性胰腺炎的基本病理改变为（）
A.腺泡萎缩、纤维化、钙化
B.胰腺细胞分化异常
C.炎性坏死
D.以上都不是
E.胰腺自身慢性消化
小麦应在抽穗后浇好灌浆水，最适期为开花后10天左右。
