问题 单项选择题

下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量?()

A.氨基酸和酸或碱的反应;

B.氨基酸和甲醛的反应;

C.氨基酸和亚硝酸的反应;

D.氨基酸和茚三酮的反应。

答案

参考答案:C

多项选择题
单项选择题