菜肴组配的():1、确定菜肴的用料。2、确定菜肴的营养价值。3、确定菜肴的口味和烹调方法。4、确定菜肴的色泽和造型。
A、定义
B、方法
C、形式
D、意义
参考答案:D
春季播种时间主要根据()、墒情与种类而定。
A.气温
B.地温
C.空气温度
D.土壤肥力
3小时25分钟是______小时.(用分数表示)