人类社会的发展离不开能源，能源和环境问题是困扰人类可持续发展的一个重要因素。火力发电需消耗大量的煤炭，某热电公司技术研究小组改进燃炉结构，适当增加进风量，将炉内煤粉吹起，使之剧烈燃烧。请回答下列问题：

（1）解释这种做法有利于节能的原因是什么？

（2）这种做法也有利于减排，但还存在的问题是什么？

（3）请你举出一种隔绝空气（或氧气）的灭火方法：

观光农业的基本功能。