主辅料菜肴的组配是指菜肴中有主料和辅料,其中主料一般为动物性原料,辅料()。
A、一般比主料小
B、一般为荤素搭配
C、不同色泽但形状要一致
D、一般为植物性原料
参考答案:D
双向沟通是指在培训开始之前讲师就广泛与受训者进行沟通,相互认识,这样在培训过程中讲师能够更有针对性地开展培训。这种方法在面向______时使用较多。
A.企业基础管理人员
B.企业一线人员
C.企业中高级管理人员
D.企业新进人员
被子植物和裸子植物都有构造完善的花。