编制席谱，在餐饮业中称“开菜单”，有（）席谱、表格式席谱和框架式席谱以及工艺式席谱。
A.提纲式
B.手写式
C.创意式
D.针对式
参考答案：A
选出与其它不是同一类型的一项（）
A.三峡工程
B.菜篮子工程
C.希望工程
D.安居工程
低固相钻井液若使用宾汉模式，其动塑比值一般应保持在（）Pa/mPa.s。
A.0.48
B.1.0
C.4.8
D.2.10
