在果蔬加工中，果蔬的颜色发生变化、变深成褐色，我们把这种现象_爱下问搜题

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问题填空题

在果蔬加工中，果蔬的颜色发生变化、变深成褐色，我们把这种现象称之为（）。分为（）与（）。

答案

参考答案：褐变；酶促褐变；非酶褐变

单项选择题

治疗三叉神经痛应首选

A．索米痛片

B．地西泮

C．阿司匹林

D．卡马西平

E．苯妥英钠

读图填空题

血液各种成分中，能运输氧气的是；运输营养物质的是；能加速血液凝固的是。