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问题 单项选择题

九转大肠选用的是（）。

A.过油

B.焯水

C.过油走红

D.卤汁走红

答案

参考答案：D

简答题

（1）根据上图，在①②处分别应填写的恰当的内容是什么？

①________________________ ②________________________

（2）上图反映了价值规律在发挥作用。请简述价值规律的基本内容和表现形式。价值规律的基本内容是： ________________________________________________ 价值规律的表现形式是：________________________________________________

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选择题

下列哪组均为基因工程技术中常用的基因运载工具？[ ]

A．大肠杆菌、噬菌体

B．蓝藻、质粒

C．动物病毒、噬菌体

D．线粒体、质粒
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