根据国际商务会《2000年国际贸易术语解释通则》规定，CIF合同中买卖双方主要负责任的有( )。

A．卖方负责租船或订舱，并支付至目的港的运费

B．卖方负责除保险费以外的货物在海运途中发生的一切费用

C．买方负责办理货物运输保险，并支付保险费

D．卖方负责办理货物出口手续，并支付出口关税和费用

E．卖方负责在交货地点把货物置于买方处置之下为止的一切风险