制汤原料经一定的时间煮制后,所得到的汤汁醇浓而鲜美,是因为原料中含有可溶性呈味()。
A.风味物质
B.矿物质
C.蛋白质
D.调味品
参考答案:A
项目总承包模式,在以房屋建筑为主的民用建设项目中又称为( )。
A.建设和施工总承包
B.设计、采购、施工总承包
C.FIDIC_工程设备和设计
D.建造
地球上的人类最早大约产生于[ ]
A.三四万年前
B.二三百万年前
C.三四百万年前
D.三四十万年前