参考答案：水分高。粗蛋白中的氨基酸组成较平衡。维生素含量丰富。干物质中营养丰富平衡，可以做草食动物的单一饲料，但由于水分含量较高，不适于做单胃动物的单一饲料，可以做单胃动物蛋白质和维生素补充料。