问题
问答题 简答题
米糠的利用
答案
参考答案:①米糠制油,米糠油是一种营养价值较高的植物油,含有丰富的亚油酸、可降低人体中的胆固醇含量,有利于心血管病的防治;
②米糠饼泊的利用,饼泊还可以供饲料、酿酒、提取植酸钙和肌醇,还可用来制饴糖;
③米糠的其他利用,可提取蛋白质、淀粉、谷维素等。
米糠的利用
参考答案:①米糠制油,米糠油是一种营养价值较高的植物油,含有丰富的亚油酸、可降低人体中的胆固醇含量,有利于心血管病的防治;
②米糠饼泊的利用,饼泊还可以供饲料、酿酒、提取植酸钙和肌醇,还可用来制饴糖;
③米糠的其他利用,可提取蛋白质、淀粉、谷维素等。