青少年进行自我保护十分重要，下列措施恰当的是[ ]

①在拥挤的场合，如上下楼梯时，要避开高峰期

②乘坐汽车、火车、轮船时，尽量了解相关的安全知识

③遇到大雨洪灾时，远离堰塘、溪口、河流

④室内上课时突发地震，应立即就地蹲下躲进课桌、椅子或坚固物品下面，用手或书包护住头部，用口罩或毛巾捂住口鼻

A．①②③④

B．①③④

C．①③③

D．②③④

世界上《食物成分表》原数据最多的国家为（）。

A.德国

B.美国

C.英国

D.中国

E.日本