问题 单项选择题

下列关于煮水饺不准确的是()。

A.冷水下锅

B.水量要大,下坯数量恰当

C.保持水沸而不腾,防止破、漏

D.鉴定成熟,及时起锅

答案

参考答案:A

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单项选择题 A1型题