下列()选项不属于油脂在面点中的作用。
A.可使制品酥松
B.降低吸水量,延长存放期
C.可增加面团的黏性
D.可使制品香、酥、脆
参考答案:C
2009年提出加强物联网管理、保护隐私等十项建议与十二项行动计划的组织是()。
A.欧盟委员会
B.ITU
C.Auto-ID实验室
D.NII
眼结膜的病理变化,常见的有()
A.黄染
B.苍白
C.出血
D.发绀