对采购业务进行年末截止期测试的方法有（）。

A.抽查决算日前后的购货发票及验收报告

B.检查验收部门的业务记录

C.实地观察并抽查存货

D.观察、检查存货管理情况

E.审查采购合同

止观双运的核心是什么？