被誉为“小九寨”的湖南浏阳大围山峡谷是浏阳河的发源地之一，位于大围山国家森林公园南麓，大围山峡谷漂流河道全长10公里，从高空俯瞰，就像一条玉带被深深嵌入山谷谷底，山峦跌宕、雾绕群峰、鸟语花香、曲水回环、瀑泻千尺、碧波幻影，谷深通幽，风光无限！乘上一片无动力的充气皮艇，随波逐流，穿峡谷、渡险滩、过怪石、越激流、转旋涡、冲浪尖…到此漂流，人随山水转，心在画中游．

请从文中的情景提出有关物理知识的有关的现象，并简要说明其中的物理知识．

取三支试管A、B、C、各装入2毫升淀粉糊，再将2毫升清水加入A试管、各2毫升唾液加入B和C两支试管，再向A和C试管中滴入一滴稀碘液，振荡使其反应充分，据图回答．

（1）鉴定淀粉所特用的试剂是______．

（2）淀粉糊不变蓝的是______试管，这是因为______．

（3）A试管的变色情况是______，这是因为______．

（4）C试管的现象说明______．