吸湿性和保湿性是小分子糖类化合物重要的食品特性。吸湿性是在较高空气温度条件下（）的能力；保温性指在较低空气湿度下（）的能力。
参考答案：吸收水分；保持水分
门静脉高压症患者术前的护理诊断中应除外()
A．焦虑与恐惧
B．知识缺乏
C．疼痛
D．营养失调，低于机体需要量
E．有出血的危险
下列哪项不是替牙期间的特征（）
A.左右中切牙之间有一间隙
B.侧切牙向远中倾斜
C.前牙拥挤
D.磨牙关系偏近中
E.暂时性的深覆牙合
特征（）