不适宜在重糖重油面团中使用的膨松剂是（）。 A.酵母 B.泡打粉_爱下问搜题

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问题单项选择题

不适宜在重糖重油面团中使用的膨松剂是（）。

A.酵母

B.泡打粉

C.小苏打

D.臭粉

答案

参考答案：A

判断题

真分数的倒数都大于1。[ ]

问答题简答题

简述消泡剂配比浓度及方法。