降低面粉中面筋生成率的是()。
A.用水量
B.石碱
C.食盐
D.油脂
参考答案:D
He practices __________ English every day.
A.saying
B.speaking
C.talking
D.telling
下列的哪种说法与前药的概念相符合()
A.不具有发挥药物作用所必需的结构特征的化合物
B.前药修饰通常是以无活性的药物作为修饰对象
C.在体内经简单代谢而失活的药物
D.药效潜伏化的药物
E.经结构改造减低了毒性的药物