果胶和明胶都属于多糖类食品增稠剂。（）_爱下问搜题

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问题判断题

果胶和明胶都属于多糖类食品增稠剂。（）

答案

参考答案：错

问答题简答题

跑气脱水的目的？

单项选择题

提出人类学学者所要揭示的层面是无意识的层面的学者是（）。

A、列维斯特劳斯

B、弗雷泽

C、荣格

D、弗莱