餐厅总领班的岗位职责是督导各（）的工作，全面负责为客人就餐时提供优质服务。

A.服务员

B.领班

C.传菜员

D.洗涤员

下列关于地球圈层结构的叙述，正确的是（）

A.岩石圈包括整个地壳和地幔

B.大气圈气体的主要成分是氮和氧

C.生物圈是地球上所有生物的总称

D.水圈是连续而又规则的圈层