预防细菌性食物中毒主要应抓好以下几个环节（）

A.预防细菌污染食品

B.加强对广大群众的宣传教育

C.控制细菌在食品中的繁殖及产毒

D.彻底加热杀灭病菌、破坏毒素

E.以上都是