问题 单项选择题

在法式菜肴制作中,烹制火腿一般选用的调味酒是()。

A.香槟酒

B.白酒

C.葡萄酒

D.哈利酒

答案

参考答案:A

单项选择题
单项选择题 A1/A2型题