油脂在加热过程中冒烟多和易起泡沫的原因是油脂中含有（）A、磷_爱下问搜题

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问题单项选择题

油脂在加热过程中冒烟多和易起泡沫的原因是油脂中含有（）

A、磷脂

B、不饱和脂肪酸

C、色素

D、脂蛋白

答案

参考答案：A

单项选择题

( )是指债务人将债务转为资本，同时债权人将债权转为股权的债务重组方式。

A．以资产清偿债务

B．债务转为资本

C．修改其他债务条件

D．混合重组方式

判断题

交寄薄片国内印刷品时，应套封交寄。