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问题 单项选择题

油脂在加热过程中冒烟多和易起泡沫的原因是油脂中含有（）

A、磷脂

B、不饱和脂肪酸

C、色素

D、脂蛋白

答案

参考答案：A

填空题

一个大长方体是由四个完全一样的小长方体拼成的，如果每个小长方体的长、宽、高分别是3，1，1，那么这个大长方体的表面积可能有______种不同的值，其中最小值为______．
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选择题

区分下列各组物质的两种方法均正确的是

选项需区分的物质方法一方法二
A过氧化氢溶液和水加二氧化锰观察颜色
B氯化铵和硫酸钾加硝酸银溶液加氯化钡溶液
C纯碱与烧碱固体滴加盐酸溶液滴加酚酞试剂
D铁粉和氧化铜用磁铁吸引加稀硫酸，观察现象
 
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