在加热过程中，呈味物质由原料的内层向外层扩散，再由外层向______扩散，最终达到浸出平衡。

A．内部

B．表面

C．汤中

D．油中

项目部在中标后3个月内制定完整的以（）为核心的项目实施计划书并适时更新。

A.商务策划

B.成本策划

C.施工策划

D.资金策划