小麦面筋蛋白质主要是()、()组成。
参考答案:麦胶蛋白;麦谷蛋白
下列词语中加点的字,读音全都正确的一项是( )
A.纠葛(ɡé)悚然(sǒnɡ)
勾当(ɡòu)逸兴遄飞(tuān)
B.噱头(xué)寒碜(chen)
愤慨(kǎi)光风霁月(jì)
C.解送(jiè)杀戮(lù)
针砭(biān)别出机杼(shū)
D.诓骗(kuànɡ)盘飧(sūn)黝黑(yǒu) 荷枪实弹(hè)
在血清流行病学调查研究中,抗原抗体类血清指标的影响因素主要有()
A.性别
B.年龄
C.遗传因素
D.人工免疫
E.免疫反应消长规律