问题
问答题 简答题
罐头食品的排气方法有哪些？并对各种排气方法进行比较。
答案
参考答案：
罐头排气方法：热力排气法（包括热装罐排气和加热排气）、真空密封排气法、蒸汽密封排气法。
各种排气方法的比较
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罐头食品的排气方法有哪些？并对各种排气方法进行比较。
参考答案：
罐头排气方法：热力排气法（包括热装罐排气和加热排气）、真空密封排气法、蒸汽密封排气法。
各种排气方法的比较