中国历史上第一部农业百科全书是( )。

A．《齐民要术》

B．《天工开物》

C．《新修本草》

D．《全芳备祖》

多数黄酮类化合物与三氯化铁反应呈（）

A.黄色

B.红色

C.棕色

D.蓝色

E.黑色