在果脯蜜饯加工中，由于划皮太深，划纹相互交错，成熟度太高等，煮制后易产生（）现象，“吃糖”不足易产生（）现象。
参考答案：煮烂；皱缩
下列哪项不是良性胃溃疡的X线征象
A．项圈征
B．黏膜线
C．狭颈征
D．指压迹征
E．黏膜集中
下述参数中哪项对瓣膜损害程度评估不大（）
A.心输出量
B.反流量
C.跨瓣压
D.瓣口面积
E.收缩时间间期
