大豆中存在多种抗营养因子，如（）、血细胞凝集素、（）、致甲状腺肿素、（）等。
参考答案：胰蛋白酶抑制素；植酸；抗维生素因子
天气现象的突出特点是 ( )
A．稳定
B．多变
C．表现为冷热
D．表现为风雨过程
建设工程项目质量的形成过程贯穿于建设工程项目的（）。
A．设计过程
B．决策过程
C．策划过程
D．实施过程
E．计划过程
