问题
多项选择题
下面关于关键限值的叙述正确的有()
A.用于区分安全与不安全的分界点
B.是包装食品安全性的绝对允许量
C.必须和现有的加工参数相同
D.必须是一个可测量的因素
E.比操作限值更为严格
答案
参考答案:A, B, D
下面关于关键限值的叙述正确的有()
A.用于区分安全与不安全的分界点
B.是包装食品安全性的绝对允许量
C.必须和现有的加工参数相同
D.必须是一个可测量的因素
E.比操作限值更为严格
参考答案:A, B, D