参考答案：A,C

解析：[考点] 会计要素和会计等式
企业经营的目标就是从生产经营活动中获取收入，实现盈利。“收入-费用=利润”这一等式表明了企业在一定会计期间的经营成果与相应的收入和费用之间的关系，因此计算和判断企业经营成果及其盈亏状况的主要依据是收入和费用，A、C选项正确。