下列关于糖的叙述，正确的是[ ]

A．葡萄糖和麦芽糖可被水解

B．葡萄糖和果糖分子均有还原性

C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖

D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收